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Sel - un allié ou un ennemi ?

Sel - un allié ou un ennemi ?

2020 50 min

Désigné comme l’un des coupables des maladies cardio-vasculaires, le sel est-il vraiment si mauvais pour la santé ? Ce documentaire passe en revue les controverses et découvertes de la science sur ce nutriment essentiel au bon fonctionnement de l’organisme.

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